Descrizione prodotto
Descrizione: E' il primo vino dell'azienda, nato dalla volontà di esplorare nuove strade nel rispetto della tradizione, una tradizione che affonda le radici nei primi anni 80, quando l'esplosione dei consumi dei vini bianchi portò molti produttori piccoli e grandi a vinificare in bianco parte della produzione di aglianico.
Vitigno: Aglianico di Taurasi 100%:
Annata: 2006
Alcool: 13,47 %
Caratteristiche organolettiche: colore bianco carta con venature rosa, al naso è floreale, speziato e minerale, in bocca una potente freschezza unita ad una solida struttura. Molto particolare.
Temperatura di servizio: 12° - 13° C. Per un'esperienza particolare come lo è questo vino, vi consigliamo di inserire la bottiglia a temperatura ambiente nel secchiello del ghiaccio e di gustare il suo mutare mentre la temperatura si abbassa.
Abbinamenti consigliati: fiorentina di maiale, coniglio con erbe aromatiche, primi piatti con tartufi irpini, formaggi a media stagionatura
bottiglia da 75 cl.
